MASSAS Archive

NHOQUE FÁCIL

INGREDIENTES • 4 colheres (sopa) de margarina (65 g) • 2 colheres (chá) de alho picado • 6 colheres (sopa) de cebola bem picadinha (65 g) • 1 kg de batata cozida e espremida • 1 xícara de amido de milho (115 g) …

MACARRONESE

INGREDIENTES Frango 750g de peito de frango sem osso 4 dentes de alho amassados suco de 1 limão orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto ¼ xícara (chá) de óleo 1 cebola ralada 1 tablete de caldo de frango 2 folhas de louro 500ml …

SPAGHETTI

INGREDIENTES 500 g de berinjela cortadas em tiras de1 cm sal a gosto 1 fio de azeite orégano a gosto 50 ml de azeite 20 g de alho picadinho 10 g de pimenta-dedo-de-moça picadinha 800 g de tomate pelado amassado 80 g de …

LASANHA CASEIRA

INGREDIENTES – 15 tiras de massa para lasanha cozida “al dente” (375g) – 350 g de muçarela fatiada e cortada em tiras da largura da tira da massa Sugestão de recheios para cada rolinho: – 1 colher (sopa cheia) de carne moída temperada …
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